Perancangan Alat Pirolisis Untuk Pengolahan Limbah Padat Cangkang Kelapa Sawit Menjadi Liquid Smoke
DOI:
https://doi.org/10.52436/1.jpti.269Kata Kunci:
asap cair, cangkang sawit, kondensor, pirolisisAbstrak
Proses pembuatan liquid smoke (asap cair) menggunakan alat pirolisis yang di rangkai secara sederhana dan dengan bahan baku yang mudah didapatkan. Pada proses pirolisis akan menghasilkan produk padatan, cairan dan gas. Bahan bakar yang dapat dikonversi secara pirolisa adalah bahan yang mengandung selulosa tinggi. Melihat kondisi disekitar masih banyak limbah cangkang sawit yang tidak termanfaatkan karena minimnya informasi terkait pemanfaatannya. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat reaktor pirolisis sederhana dengan bahan yang mudah didapat oleh masyarakat. Metode perancangan alat pirolisis ini dimulai dengan menyiapkan plat besi, kemudian di potong dan dilas hingga membentuk reaktor persegi dengan ukuran keliling masing-masing 40 cm dan tinggi 60 cm. Selanjutnya membuat penutup berbentuk kerucut dengan membuat lubang asap pada bagian atas penutup sebagai jalur keluarnya asap pada saat proses pembakaran. Termometer payung dipasang pada bagian penutup reaktor. Bagian penutup disambungkan dengan pipa besi untuk menuju kondensor. Kondensor dirancang berbentuk silinder dengan ukuran keliling persegi 40 cm dan ketinggian 40 cm untuk menampung air pendingin. Pada bagian dalam kondensor dibentuk spiral sehingga proses pendinginan dapat berlangsung lama dan efektif. Kemudian merangkai alat dengan menempatkan reaktor pirolisis diatas kompor gas yang dilengkapi dengan valve kontrol nyala api. Wadah penampung asap cair dipasang pada ujung pipa kondensor. Penelitian ini menghasilkan produk berupa reaktor pirolisis sederhana yang dilengkapi dengan alat pengukur suhu. Berdasarkan hasil penelitian maka disimpulkan bahwa reaktor pirolisis tersebut mampu menghasilkan asap cair 300 ml untuk cangkang sawit sebanyak 1 kg dengan waktu tinggal 4 jam.
Unduhan
Referensi
L. Ginayanti, M. Faisal dan Suhendrayatna, “Pemanfaatan Asap Cair Dari Pirolisis Cangkang Kelapa Sawit Sebagai Pengawet Alami Tahu,” Jurnal Teknik Kimia USU, vol. 4, no. 3, pp. 7-11, 2015.
Nuryati, D. J. Jaka dan Meldayanoor, “Perancangan dan Aplikasi Alat Pirolisis Untuk Pembuatan Asap Cair,” Jurnal Teknologi Agro-Industri, vol. 2, no. 1, 2015.
E. Maulana, B. F. Nul dan D. Mahardika, “Perancangan Proses Pembuatan Reaktor Pirolisis Model Horizontal Kapasitas 75 Kg/jam,” Prosiding Seminar Nasional Penelitian LPPM UMJ, 2020
A. H. Gani, “Komponen Kimia Asap Cair Hasil Pirolisis Limbah Padat Kelapa Sawit,” Jurnal Rekayasa Kimia dan Lingkungan, pp. 109-116, 2013.
Sulhatun, “Pemanfaatan Asap Cair Berbasis Cangkang Sawit Sebagai Bahan Pengawet Alternative,” Jurnal Teknologi Kimia Unimal, pp. 91-100, 2012.
Padil, Sunarno dan T. Andriyasih, “Pirolisis Cangkang Sawit Menjadi Asap Cair (Liquid Smoke),” Seminar Nasional Teknik Kimia Oleo & Petrokimia, pp. 1-7, 2008.
Asmawit, Hidayati dan N. Supriyatna, “Pemanfaatan Asap Cair dari Dandan Kosong Kelapa Sawit pada Pengolahan Karet Mentah,” Biopropal Industri, vol. 02, no. 1, pp. 7-12, 2011.
H. Damanik, “Perancangan dan Pembuatan Alat Pirolisis Skala Rumah Tangga Menggunakan Tempurung Kelapa,” Teknik Mesin, Univ. Islam Riau, Riau, 2010.
Fauziati dan Haspiadi, “Asap Cair dari Cangkang Sawit Sebagai Bahan Baku Industri (Liquid Smoke From Oil Palm Shels As The Raw Materials For Industry),” Jurnal Riset Teknologi Industri, vol. 9, no. 2, pp. 177-186, 2015.
