PEMBUATAN METIL ESTER DARI MINYAK JELANTAH MENGGUNAKAN KATALIS CAO/ABU TERBANG BATUBARA
DOI:
https://doi.org/10.52436/1.jpti.115Keywords:
CaO, Metil Ester, Minyak JelantahAbstract
Limbah merupakan hasil sisa produksi dari pabrik maupun rumah tangga yang sudah tidak dimanfaatkan yang dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Diantara beberapa limbah yang banyak terdapat di wilayah Sumatra Selatan adalah limbah minyak goreng bekas dari industri rumah tangga, limbah tulang ikan gabus dari industri pempek, dan abu terbang batubara dari Pembangkit Listrik Tenaga Uap (PLTU). Berdasarkan permasalahan tersebut maka di perlukan pemanfaatan limbah menjadi produk yang bernilai. Salah satu solusinya adalah dengan membuat metil ester dengan katalis. Penelitian menggunakan katalis CaO dengan support Abu terbang batubara, untuk meningkatkan yield metil ester. Katalis di variasikan jumlahnya (3, 5, 7) gram, serta melakukan uji analisa randemen berupa densitas, viskositas, kadar air, bilangan asam, dan bilangan penyabunan, yang diharapkan dapat mengoptimalkan rendemen yang dihasilkan. Upaya yang akan dilakukan yaitu dengan cara diaduk pada gelas beaker menggunakan magnetic stirer dengan waktu reaksi 1jam yang dilakukan pengulangan empat kali. Kemudian di dekantasi dengan variasi waktu dekantasi (3,6,9, 12 )jam , sehingga membentuk dua lapisan. Lapisan atas ialah metil ester dan sisa minyak sedangkan pada lapisan kedua ialah gliserol. Serta melakukan pencucian terhadap metil ester yang dihasilkan dengan aquades dengan variasi suhu pencucian (50, 60, 70 )°C
Downloads
References
S. Ramadhani, “Perbandingan Efektivitas Tepung Biji Kelor (Moringa Oliefera lamk), Poly Aluminium Chloride (PAC), dan Tawas sebagai Koagulan untuk Air Jernih,” Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, Vol. 1, No. 3, pp. 186-193, 2013.
M. R. A. Putra, R. Nopianti, and Herpandi, “Fortifikasi Tepung Tulang Ikan Gabus (Channa striata) pada Kerupuk sebagai Sumber Kalsium,” FishtecH-Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, vol. 4, no. 2, pp. 128-139, 2015.
Muryati, P. L. Hariani, and M. Said, “Preparation and Characterization Nanoparticle Calcium Oxide from Snakehead Fish Bone using Ball Milling Method,” Indonesia Journal of Fundamental and Applied Chemistry, Vol. 4, No. 3, pp. 111-115, 2019.
H. Santoso, I. Kristanti, and A. Setyadi, “Pembuatan Metil Ester Menggunakan Katalis Basa Heterogen Berbahan Dasar Kulit,” Universitas Katolik Prahayangan, Bandung, 2013.
W. Andalia, and I, Pratiwi, “ Kinerja Katalis NaOH Dan KOH Ditinjau Dari Kualitas Produk Metil Ester Yang Dihasilkan Dari Minyak Goreng Bekas,” Jurnal Tekno Global, Vol 7 No 2, 2018.
G. N. Oktaningrum, “Pengaruh Konsentrasi Katalis KOH Dan Suhu Pada Proses Transesterifikasi Insitu Bungkul Wijen ( Sesame Cake ) Terhadap Produksi Metil Ester,” Universitas Sebelas Maret, Surakarta, 2010.
G. Prasiwanto, dan A. Yudi, “Pembuatan Metil Ester Secara Simultan Dari Minyak Jelantah Dengan Menggunakan Continous Microwave Metil Ester Reactor” Seminar Nasional Cendekiawan, 2017.
Faizal., M. U. Maftuchah, dan W. A. Auriyani, “Pengaruh Kadar Metanol, Jumlah Katalis, Dan Waktu Reaksi Pada Pembuatan Metil Ester Dari Lemak Sapi Melalui Proses Transeterifikasi,” Jurnal Teknik Kimia, vol.19, no. 4, 2013.
H. Wijayanti, H. Nora dan R. Amelia, “Pemanfaatan Arang Aktif Dari Serbuk Gergaji Kayu Ulin Untuk Menigkatkan Kualitas Minyak Goreng Bekas,” Universitas Lambung Mangkurat, Banjarmasin, 2012.
R. P. Putra, “Pembuatan Metil Ester Secara Batch Dengan Memanfaatkan Gelombang Mikro,” Jurnal Teknis Its, vol. 1, no.1, pp. 34-37, 2012
S. H. Rezeika, “Sintesis Metil Ester Dari Minyak Jelantah Dengan Katalis NaOH Dengan Variasi Waktu Reaksi Transesterifikasi Dan Uji Peformanya Pada Mesin Diesel,” Institut Teknologi Surabaya, 2017
F. Hadiah, O. Alfernando, dan Y. Sumbarin, “Pengaruh Junlah Katalis Dan Temperature Terhadap Kuantitas Dan Kualitas Metil Ester Dari Biji Jarak Pagar Dengan Metode Ester-Transesterifikasi Insitu,” Jurnal Teknik Kimia, vol. 7, no. 6, 2011.
N. D. Prihandana, “Pengaruh Konsentrasi NaOH Pada Proses Netralisasi Minyak Ikan Hasil Samping Industri Pengalengan Ikan Terhadap Asam Lemak Bebas (Free Fatty Acid) dan Komposisi Asam Asam Lemak Tak Jenuh,” Universitas Islam Negeri Malang. Malang 2006.
A. S. Utomo, “Preparasi NaOH/Zeolit Sebagai Katalis Heterogen untuk Sintesis Metil Ester dari Minyak Goreng Secara Transesterifikasi,” Universitas Indonesia, Depok, 2011
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2021 Toni Okta Fiyansah, Fadarina Fadarina, Robert Junaidi, Mustain Zamhari

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.