Kurniawan, R., dan S. Purnaningsih. “Pengembangan E-Book Metode Dan Teknik Pengolahan Makanan Untuk Siswa Keahlian Kuliner Di Sekolah Menengah Kejuruan”. Jurnal Pendidikan Dan Teknologi Indonesia, vol. 6, no. 1, Januari 2026, hlm. 61-73, doi:10.52436/1.jpti.874.