Kurniawan, R. dan Purnaningsih, S. 2026. Pengembangan E-Book Metode dan Teknik Pengolahan Makanan untuk Siswa Keahlian Kuliner di Sekolah Menengah Kejuruan. Jurnal Pendidikan dan Teknologi Indonesia. 6, 1 (Jan 2026), 61-73. DOI:https://doi.org/10.52436/1.jpti.874.