Analisis Karakteristik Pulp Campuran Tandan Kosong Kelapa Sawit dan Pelepah Pisang dengan Pelarut NaOH

Penulis

  • Sari Rizky Amelia Politeknik Negeri Sriwijaya
  • Muhammad Yerizam
  • Erwana Dewi

DOI:

https://doi.org/10.52436/1.jpti.91

Kata Kunci:

lignin, pelepah pisang, pulp, selulosa, TKKS

Abstrak

Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) merupakan limbah padatan yang dihasilkan dari proses pembuatan minyak kelapa sawit yang selulosa (45,95%), kadar abu (1,23%), hemiselulosa (22,84%), kadar air (3,74%) dan lignin (16,49%). Pelepah pisang mempunyai kandungan selulosa yang tinggi akan tetapi belum dimanfaatkan secara optimal yang memiliki kandungan densitas ( 1,35 gr/cm3), selulosa (63 -64 %), hemiselulosa (20 %), lignin (5%), kekuatan Tarik rata-rata (600 Mpa), modulus tarik rata-rata (17,85 Gpa), pertambahan panjang (3,36 %), diameter serat (5,8 µm), serta panjang serat (30,9240 cm). Namun bahan-bahan ini mempunyai karakteristik dan sifat fisika kimia yang berbeda-beda. Karakteristik menjadikan perlunya analisa agar menghasilkan pulp yang diinginkan berada pada kondisi optimal. Beberapa parameter yang diukur di antaranya, konsentrasi larutan NaOH dengan variasi 7% dan 9%, dengan variasi bahan baku 40-60% serta waktu pemasakan dengan variasi waktu 75, 90, 105, 120 dan 135 menit. Sehingga pada penelitian ini didapatkan kondisi optimumnya yakni pada rasio 40:60, dengan konsentrasi 9% dan waktu pemasakan selama 120 menit didapatkan nilai kadar lignin 11,21% dan kadar selulosa 68,94%.

Oil palm empty fruit bunches or TKKS are solid wastes produced from the process of making palm oil which are cellulose (45.95%), ash content (1.23%), hemicellulose (22.84%), water content (3.74 %) and lignin (16.49%). Banana midrib has a high cellulose content but has not been used optimally which contains density (1.35 g/cm3), cellulose (63 -64 %), hemicellulose (20 %), lignin (5%), average tensile strength. average (600 Mpa), average tensile modulus (17.85 Gpa), increase in length (3.36%), fiber diameter (5.8 m), and fiber length (30,9240 cm). However, these materials have different physicochemical characteristics and properties. The characteristics make the need for analysis in order to produce the desired pulp in optimal conditions. Several parameters were measured including the concentration of NaOH solution with variations of 7% and 9%, with variations of raw materials 40-60% and cooking time with variations of 75, 90, 105, 120 and 135 minutes. So that in this study the optimum conditions were obtained, namely at a ratio of 40:60, with a concentration of 9% and cooking time for 120 minutes, the lignin content was 11.21% and the cellulose content was 68.94%.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Y. Fauzi, Kelapa Sawit : Budi Daya, Pemanfaatan Hasil dan Limbah, Analisis Usaha dan Pemasaran. Jakarta, Indonesia: Penebar Swadaya, 2008.

D. Siahaan, E. Nuryanto, J. Elisabeth, L. Erningpraja, P. L. Tobing, P. M. Naibaho, T. Haryati D. Darnoko, "Teknologi pengolahan kelapa sawit dan produk turunannya," Pusat Penelitian Kelapa Sawit, Medan.[Indonesian], 2002.

K. Muzakhar, S. A. S. N. Azizah, "Skrining Bakteri Selulolitik Asal Vermicomposting Tandan Kosong Kelapa Sawit," Berkala Sainstek, vol. 2, 2014.

O. Nawansih, S. H. Zulferiyenni, "Proses Pembuatan Pulp Berbasis Ampas Tebu: Batang Pisang dengan Metode Acetosolve," Jurnal Universitas Lampung, vol. 14, 2009.

D. Satriawan, A. H. Surest, "Pembuatan Pulp dari Batang Rosella dengan Proses Soda (Konsentrasi NaOH, Temperatur Pemasakan dan Lama Pemasakan)," Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Sriwijaya, vol. 7, Agustus 2010.

M. Sembiring, P. Sinuhaji, D. F. B. Tarigan, "Pembuatan dan Karakterisasi Kertas dengan Bahan Baku Tandan Kosong Kelapa Sawit," Jurnal Fisika FMIPA Universitas Sumatera Utara, 2013.

Dandy, W. A. T. K. Dewi, "Pengaruh Konsentrasi NaOH, Temperatur Pemasakan, dan Lama Pemasakan pada Pembuatan Pulp dari Batang Rami dengan Proses Soda," Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Sriwijaya, vol. 17, April 2010.

##submission.downloads##

Diterbitkan

2021-10-31 — Diperbaharui pada 2021-10-31

Cara Mengutip

Rizky Amelia, S., Yerizam, M. ., & Dewi, E. (2021). Analisis Karakteristik Pulp Campuran Tandan Kosong Kelapa Sawit dan Pelepah Pisang dengan Pelarut NaOH. Jurnal Pendidikan Dan Teknologi Indonesia, 1(10), 389-393. https://doi.org/10.52436/1.jpti.91