Mustain, M., Suci Ningsih, A., Yudhatama, J., Regina, B. A. P. dan Maisela, M. (2022) “Pengaruh Konsentrasi Bakteri, Ph, dan Waktu Fermentasi terhadap Produk Nata De Tomato dengan Starter Acetobacter Xylium”, Jurnal Pendidikan dan Teknologi Indonesia, 2(3), hlm. 121-125. doi: 10.52436/1.jpti.142.