Penurunan Kadar Lignin Pada Daun Pandan Berduri (Pandanus Tectorius) Sebagai Serat Alam Menggunakan Larutan Asam Sulfat Dan Soda Kaustik

Penulis

  • Andini Maryani Program Studi Teknologi Kimia Industri, Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya, Indonesia
  • Erwana Dewi Program Studi Teknologi Kimia Industri, Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya, Indonesia
  • Yuniar Program Studi Teknologi Kimia Industri, Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Sriwijaya, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.52436/1.jpti.424

Kata Kunci:

Daun Pandan, Dekortikator, lignin, Serat Daun Pandan, Sifat fisik

Abstrak

Daun pandan adalah tanaman yang bepotensi menghasilkan serat dan banyak dimanfaatkan sebagai zat pewarna alami dalam makanan .bagian tumbuhan pandan yang banyak mengadung  seratnya adalah terletak pada bagian daunnya .pengolahan serat  daun pandan dimana daun pandan didaptkan dari memanfaatkan sumberdaya alam yang ada kemudian akan diolah menjadi sumber  bahan baku tekstil. pembuuatan yang dilakukan dengan metode  manual (tangan )  dapat memerlukan waktu yang sangat lama .pembuatan serat daun pandan dalam penelitian ini menggunkan  peralatan berupa  mesin dekortikator dan tidak memakan waktu yang lama dalam proses pembuatanya dengan menggunkan larutan Natrium Hidroksida (NaOH), Asam Sulfat (H2SO4)  Penelitian ini berpengaruh pada penurunan kadar lignin. Pada konsentasi NaOH 5% dengan waktu perendaman dengan waktu perendaman 6 jam , kadar lignin turun menjadi yang terendah yaitu 3,75 %. Sebaliknya , dengen menggunakan 5% selama 6 jam kadar lignin turun menjadi 3,89 %. Serta sifat fisik dari serat memiliki nilai kekuatan tertinggi terdapat pada konsentrasi NaOH 5%  dengan waktu perendaman 2 jam yaitu 3,12 Mpa ,sedangkan pada H?SO? 5% 2 jam 1,32 Mpa.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

F. Haryadi, C. M. E. Susanti, E. Gunawan, and N. I. Sinaga, "Daun Pandanus tectorius Park. Potensinya Sebagai Bahan Baku Produk Serat Alami," Jurnal Kehutanan Papuasia, vol. 1, no. 2, pp. 121–126, 2015.

R. Rodiawan, S. Suhdi, and F. Rosa, "Analisa Sifat-Sifat Serat Alam Sebagai Penguat Komposit Ditinjau Dari Kekuatan Mekanik. Turbo", Jurnal Program Studi Teknik Mesin, vol. 5, no. 1, pp. 39–43, 2017.

L. Silalahi, "Pengaruh perlakuan alkali dan pemanasan serat terhadap kekuatan tarik serat lengkuas", 2016.

Widihastuti, "Pengolahan serat daun suji I (Pleomele Angustifolia) untuk bahan baku alternatif tektil", pp. 1–14, 2011.

R. Datta, "Achidogenic fermentation of lignocellulose-acid yield and conversion of components," Biotechnology and Bioengineering, vol. 23, no. 9, pp. 2167-2170, 1981

H. Fatimah, "Pengaruh Konsentrasi Larutan NaOH, Kecepatan Pengadukan, Temperatur, dan Waktu Pemasakan terhadap Kualitas pulp dari Batang Tembakau (Nicotiana tabacum)," Jurnal MIPA Universitas Mataram, 2018

S. Aprilyanti, "Pengaruh konsentrasi NaOH dan waktu hidrolisis terhadap kadar selulosa pada daun nanas", Jurnal Teknik Kimia, vol. 24, no. 1, pp. 28, 2018

L. Lismeri, P. M. Zari, and T. Novarani, "Sintesis Selulosa Asetat Dari Limbah Batang Ubi Kayu," Jurnal Rekayasa Kimia dan Lingkungan, vol. 11, no. 2, p. 82, 2016

Elwin, M. Lutfi, and Y. Hendrawan, "Analisis Pengaruh Waktu Pretreatmet dan Konsentrasi NaOH terhadap Kandungan Selulosa, Lignin, dan Hemiselulosa Eceng Gondok Pada Proses Pretreatment Pembuatan Bioetanol", Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, vol. 2, no. 2, pp. 104-110, 2013

K. Boimau, and T. Da Cunha, "Pengaruh panjang serat terhadap sifat bending komposit poliester berpenguat serat daun gewang", 2015.

##submission.downloads##

Diterbitkan

2024-09-23

Cara Mengutip

Maryani, A., Dewi, E., & Yuniar, Y. (2024). Penurunan Kadar Lignin Pada Daun Pandan Berduri (Pandanus Tectorius) Sebagai Serat Alam Menggunakan Larutan Asam Sulfat Dan Soda Kaustik. Jurnal Pendidikan Dan Teknologi Indonesia, 4(3), 105-111. https://doi.org/10.52436/1.jpti.424